こまむら畑収穫

朝から雨降りの今日
サラダ用の野菜を収穫に四郎丸の駒村さんの畑に。


一つ一つこのように収穫させて頂いております。



こちらは、からし菜の1種のワサビ菜。


ワサビの辛味成分と同じ成分が含まれているためにこのように呼ばれています。
本ワサビの葉ではないですよ!

ちりめん状にちぢれたタイプで塩茹でして、サラダやおひたしに。



カブもいい感じに成長しています。

今週中には収穫できそうです。



駒村ズッキーニ!

駒村さんちの丸ズッキーニ。
もう少しで出荷を迎えそうです。                    野菜ソムリエ 山岸 拓真

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